二是这中午的御膳也营养方面也不合理,御膳再好吃,可是蔬菜却极少,纵有几样,从那边提拎过来,却是不太新鲜了。
原文瑟考虑了几天,决定把芽苗菜苏出来。
她只是问了下皇子所的下人,问有谁会种豆芽,结果有一个大宫女说她小时候家里发过,还记得一些,愿意试着发一发。
原文瑟就让她带挑了一个嬷嬷一起收拾茶水室边的库房,在里面试种。
其实发豆芽真不需要太多技术,天气热的紧,六天之后,第一批芽苗菜就上场了。
原文瑟做了一个凉拌粉,加了芽苗菜和肉松,晚上就给各家都送上一盘子,当然老九那里肯定是送上双份。
在宫外天天送新鲜菜不行,但送一袋子豆子菜种子什么的,并不难。
原妈整天在家没事做就喜欢在阳台种个菜,所以原文瑟对这个也是很清楚。
多年生的草木蔬菜还有易种的芽苗菜品种都是很熟的。
挑了个管园子的婆子,交待几句,她自然而然会做得尽心尽力,用花盆种了韭菜、芹菜、青菜、菠菜,蒜苗时令菜,加上豆芽菜、萝卜苗、花生芽这品种暂时就够了。
这样不过十天功夫,家里陆续就有各种蔬菜可以食用了,虽然也只管老十夫妻俩个的,但原文瑟晚上时不时弄些牛肉小沙锅隔三差五的送送邻居!
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