“吃饭了,吃饭了,洗手洗手,我闻到牛肉的味道了。”王皇后吸吸鼻子说。
“嫂嫂果然厉害,庄子里的人去长安城中招工的时候,到东市看到有卖牛肉的,不等别人买,直接全带回来。”
李易竖起大拇指夸赞。
牛肉在东市每天都能看到,总有自然意外和人为意外死亡的牛。
病牛很少见,东市是富贵人多,吃了病牛染了病,牛肉贩子吃不住。
所有能卖到长安城中的牛肉,俱是贩子送至。
比牛肉差一些的是驴肉,驴不受官府限制。
所以在中产阶级,吃驴肉的多,才有了天上龙肉,地上驴肉的俗语流传出来。
再此一等的是羊肉,然后是猪肉。
最差的不是鸡鸭,是狗肉。
狗吃屎,稍微有些身份的人,如果不是药用,根本不碰狗肉。
才有狗肉上不了席面的说法。
李易也不喜欢吃狗肉,他嫌弃狗肉泻口,以前偶尔吃过几次狗肉锅,蘸狗酱吃。
后来总觉得口感不好,也确实不好。
许多他那时的人吃狗肉是为了壮阳,不懂科学,羊肉其实比狗肉壮阳。
今天的牛肉买回来,李易不放心,还检测一下。
“就是没有土豆和西红柿,牛腩炖西红柿、牛肉烧土豆。”李易嘟囔着去洗手。
裴耀卿也去洗,他都养成习惯了,不能吃饭前不洗手。
“易弟你给朱邪金山送牛肉吃了么?”李隆基始终关注着沙陀族的老首领。
“他那边不缺牛,我让人给他送的王八汤,我感觉他身体不错,所以用泡人参的蒸馏酒冲的王八血。
虽说只泡了三个月,但人参我切得碎,再攻伐一下。饮酒对肺部影响比较大。
按照西医理论不应该给酒,但照咱们的这样的国医,要适时而动。
用的青霉素,不是头孢,喝一盅王八血酒,要么就是快速恢复,要么就是我再急救。”
李易把中西两种理论混杂着来,控制一下力度。
李隆基懂西医,就是易弟那么多神奇的工具,用药也是不同,不然哪有把水扎进人血管里的?
易弟就把这等手段称呼为西医,然后原来的方式叫国医和中医,中华之医。
易弟身兼两医之长,随心而用。
有时给人开方子,有时给人扎针。
有的小娃娃不忍心扎,就在脑门上贴个东西。
裴耀卿在旁听着,当作听不懂,实际上有些他确实不懂。
西医不懂,中医也不懂。
他在给自己的蘸碗里放香菜,蘸东西吃,有碟子、碗和盅。
只有在庄子这边才分得那么细,不然一般人就是在大碗里,富贵人家用碟子。
蘸盅这个是吃螃蟹的时候用,寻常富贵人家都不准备。
“李东主,你庄中陶瓷为何不卖?”裴耀卿在桌子上的牛肉萝卜锅里夹出来一块萝卜,问道。
他觉得挺舒服,也就是在庄子才能和陛下一起吃一个锅里的东西。
否则即便能参加陛下宴请,也是分餐,一个人一个小桌子,跌坐在旁边吃。
“小娃娃总是不小心给打碎,我若卖,东西便有价,小家伙们打碎一个东西就是多少钱,会挨打的。
我不卖,庄子自己用,烧制其实不难,我有工艺,碎了也就碎了。
另一个是,陶瓷庄中烧制粗劣,卖价高了没人买,卖价低了,叫其他窑的人怎么活?”
李易说出原因,一个是孩子们摔着玩,没事,我不卖呀,不值钱。
第二个是不愿意冲击低档次的陶瓷市场,尤其是陶,别人烧一次不容易,一窑养一村啊。
裴耀卿听了,顿时有些羞愧,之前还想从李易这里掏技术呢。
“我最爱吃牛尾巴了。”王皇后开心地说着。