而此刻的土门集呢，陈鸣从山里头拉来的人马，加上留守土门集的丁壮，以及陈家子弟组织起来的子弟兵，不算刘文带领的工学学生，人就已经有二百人了。
而且山里头出来的护矿队也好，留守土门集的丁壮队伍也好，一个个全披挂着胸甲，或是轻便的藤皮甲，就是集中起来的陈家子弟，一个个手中握的也要么是鸟枪，要么是长枪，哪是一群拿着腰刀和木棒的差役们可比的？更不要说陈家还有十几匹马！
“大少爷，周天艺那老狗到了！”
“放他们进来，一勺烩了，不许放跑一个！”陈鸣正跟着二叔一块计算粮食。是的，粮食。
陈家在大山中有上千矿工和他们的家眷，铁寨里算上那群娘们也有三百来人，加上清风寨、虎头寨和牛头寨的人马，这就是两千人。
土门集的人有多少能跟着陈家上山的？还有小南沟一摊子。再加上外头的三个田庄，以及城里面的那一拨——一块被抓进牢里的陈系人马家小亲眷，等等全部算在一块，三千五百人不算多。手头松一松，就能把规模推上四千人！
这么多人，还有山里的牲畜，一天下来要吃掉多少粮食啊？虽然陈鸣搞出了青饲料，但只是纸上谈兵的他能不能一举就把青贮饲料搞成功，这是很难说的。毕竟陈鸣只是在网络和书上看到过这项技术，自己根本没实践操作过。
他知道中国元代的《王祯农书》和清代的《幽风广义》，嗯，《幽风广义》是陕西人杨屾写的，这位农业专家这个时候还活着呢。上面都记载着首楷、马齿觉等青贮饲料的发酵方法，只是这些根本就没引起世人注意。
欧洲那边更是相传古埃及和罗马时代就有青贮饲料的记载了，可青贮真正的应用于实际的时间也没多少年，而且这个时候还限制在瑞典、德国以及波罗的海沿岸各国。
青贮作为草类的贮藏方法被人们认知，并且得到真正的试验研究的时间是在19世纪中叶。
这项技术如果成功，那对于牲畜在冬季里的负担消耗就会大大减少了。
陈鸣对此怀有一定的期望，所以综合来他将山里每日的粮食消耗定在了100石。陈聪、陈权、七公等人对这个数字都比较认同。那么下一个问题就来了，山里面没那么多粮食啊。‘
陈家现在在大山里的储粮满打满算不过8000石，每天100石粮，都不够三个月吃的。而从现在开始，到来年的春天，陈家不想没粮食吃，就需要按照半年的储备量来多做准备。这中间还差着整整一万石呢！
土门集和小南沟都有一定的粮食，但这两个地方的粮食，包括粗粮在内全都搜罗光了，也只能填补一万石粮食缺口的一半差额。剩余还有五千石，这个缺口在陈家彻底缩回大山之前，必须解决掉。
陈鸣的主意打在鲁山县城。打破县衙救出陈惠等人之后，他不准备立刻退回来，他的眼睛还盯着鲁山的官库呢。另外在陈家落难的这几天里，落井下石的人家，陈鸣也准备都拜访拜访。当然，更重要的是县城里的那几家大户和他们经营的粮店！